схортбреад цоокиес
Састојци:
- 300 г путера
- 250 г шећера
- 2 јаја
- 200 г млевених бадема
- путер од ваниле
- 1 п. Марципан паста (200 г)
- 500 г брашна
- 1/2 п. Прашак за пециво
припрема
Маслац, шећер и јаја умутите миксером док не постане пјенасто. Додајте пасту од марципана и маслац ваниле и добро измешајте.
Умешајте брашно и прашак за пециво (најбоље делује са кукама за тесто). Осетите и нарибани бадем. Поново рукама густините тесто. Увек претворим тесто кроз вук.
Пеците на око 175 степени 10-12 минута.