Једноставна салата од шаргарепе
време
Укупно време припреме: 15 мин.
Салата од шаргарепе је здрава и укусна.
састојци
- 500 г шаргарепе
- 2-3 јабуке
- сок од лимуна
- шећер
- маслиново уље
- (мени је најбољи укус) опционално насјецкани бадеми / љешњаци, тако да се стварно сломити; о)
припрема
- Огулите и очистите мркву и нарибајте на танке тракице. Нешто што би користило машину за уништавање било би веома згодно.
- Огулите, језгру нарежите на јабуке и исеците на дробљење. У сваком случају јабуке треба огулити, јер је иначе цела салата веома кашава.
- У већу посуду сипајте јабуке и шаргарепу, зачините лимунском киселином и шећером, додајте цртицу уља и добро измешајте.
- По жељи, још увек волим да додајем сецкане лешнике. Затим га оставите у фрижидеру пола сата. И имате врло свежу, лагану салату.
