Једноставна торта од сира са земљом
време
Време припреме: 30 мин.
Време кувања или печења: 70 мин.
Укупно време припреме: 1 сат и 40 мин.
Једноставни пире од сира испечен са мљевеним
састојци
За под
- 200 г пшеничног брашна
- Прашак за пециво од 1 нивоа
- 75 маргарина
- 75 г шећера
- 1 пцк ванилин шећера
- 1 јаје (величина М)
За сир
- 750 г сира са мало масноће
- 150 г шећера
- 4 жумањка
- 4 бјелањка
- 1 пцк ванилин шећера
- 3-4 капи сока лимуна Бацкарома
- 250 мл Мицх
припрема
1. корак: Припремите тесто
Ставите све састојке за тло у посуду за мешање. Помоћу кукица тијеста миксера правите тијесто за мијешање.
Корак 3: Обуците прозорску форму с тестом
Разваљајте 3/4 -2/3 теста на дну посуде са опругом (пречник 26 - 28 цм), од преосталог теста обликујте ролну и извуците ивицу од 3 цм у тепсији са опругом.
Корак 3: Припремите сир
Ставите састојке за сирну масу у посуду за мешање и добро промешајте миксером. Затим се бјелањке тучено туче умутити шлагом.
4. корак: Додајте сир и испеците торту
Маса сира се пуни у посуду са опругом и изравна, а торта се може гурнути у рерну претходно загрејану на 175 степени, за горњу и доњу топлоту, на средњу шипку 70 минута, и кружити ваздух за 160 степени.
Корак 5: Готови цхеесецаке
Извадите готов сирни колач из рерне и оставите да се охлади на жичаном сталку.
Ако желите испећи торту, желим вам пуно забаве.
