Једноставан сир за кување
састојци
- 250г маргарина
- 250г сира
- 1 гр Кутни крем сир
- 1 кашика соде
- 1 шоља киселе павлаке
- 10% конзервирано млеко
припрема
- Ситно насјецкати сир, маргарин, сир и интегрални сир топити врло споро.
- Преко тога поспите 1 кашику соде и оставите да се кратко набрекне.
- Уклоните са ватре и туците шлагом
- Додајте 1 шољу киселе павлаке и млека у конзерви, али само док сир не добије праву конзистенцију.
САВЕТ:
Са кумином такође има добар укус.
