Сопхие'с Гранни Егг (поправни укусни Омлетте)
ПРЕДГОВОР: Недавно сам скоро гладовао, али нико није био код куће да отвори улазна врата. Тако да сам био приморан да се суочим са својом баком (која, наравно, живи у близини), глађу. Будући да гладне очи воле да виде шта добијају - и зато што заиста има добар укус - волео бих да вас овде представим. РЕЦЕПЕ: Узми: Шерпица, огроман комад путера (можда је већ 60 грама), три јаја и инстант (биљни) чорба. Прво помешајте јаје са једну или две кашике инстант чорбе. Хуи! Већ су со и биље (и евентуално појачивачи укуса;)) у мешавини. Сада само оставите да се тава са путером угреје (тако да се путер растопи, али још није смеђи). Ставите мешавину јаја у тепсију и онда ништа не радите. То значи: сачекајте да јаје заврши. И даље је можда мало (!) Влажна. Ни у којем случају се не окреће (поквари врући укус). Чим јаје у великој мери прокључа, ставите га на тањир, додајте преостали путер (нарочито за савремене телесне савременице) и појести ножем и виљушком. Затим упијајте масноћу са кришком хлеба. Па. Знам да аиурведа дијета то не дозвољава, али ионако не размишљам о дијети. Коначно мораш показати шта имаш: Д
