Вишња чоколада џем
време
Време припреме: 1 сат.
Време кувања или печења: 5 мин.
Укупно време припреме: 1 сат 5 мин.
Киселе трешње и тамна чоколада чине укусан намаз! Ево рецепта за мармеладу од вишања и чоколаде.
припрема
Оперите вишње, коцкице и ситно пире. Помијешајте 1500 г тога са шећером за желирање по вашем избору (узмем 3: 1 + 3 кашике заслађивача Стевиа) и прокухајте 200 г уситњене тамне чоколаде + 100 г сецкане пуне млечне чоколаде. Направите тест за гелирање. Вруће напуните у завртње и окрените наопако док се охлади.
За кување купујем блок чоколаду, маса која ми је потребна, Милка, Линдт и Цо иначе би били мулти-милијардери. Иде одлично.
Уз купине овај чоколадни џем такође је укусан. Посебно је зачињено са мало чилија - слатко и зачињено - укусно!
Желим вам срећу и срећни Мампф!
