Пира млеко хлеб
време
Време припреме: 30 мин.
Време кувања или печења: 1 сат 30 минута
Укупно време припреме: 1 сат и 30 мин.
Већ више од годину дана више нисам купио хлеб од жита. Од тада имамо само ручно (без произвођача хлеба) домаћи хлеб. Пожељно са свежим квасцем.
Слаба страна је „само испећи брзи хлеб“ и није тако добро, јер се тесто обично одмара и одлази.
Прије неког времена узео сам савјет од хљеба са ФМ-а, са свјежим квасцем и без „времена за ходање“. Хлеб који сам ексклузивно пекао, супер је укусан, а опет сам желео нешто другачије.
Вероватно, каже један или други професионални професионални хлеб, „сигуран је, ово је стари трик у коме тесто од квасца не мора да одмара“, али за мене је то било ново.
Комбиновао сам различите идеје о хлебу. Моји вољени то воле и можда се и вама свиде.
