Сезона

Сви Чланци

Супа превише слана? Узми комаде сировог кромпира
Октобар 2020

Супа превише слана? Узми комаде сировог кромпира

Да ли је супа понекад "заљубљена", тј. превише слано, помаже мало кухати ситне коцкице сировог кромпира за кување. Комадићи кромпира апсорбују део вишка соли и супа опет постаје јестивија. Али не...

Панацеа ђумбир
Октобар 2020

Панацеа ђумбир

Сваки Азијат има следећи рецепт: Прави коријен ђумбира - сада постоји у свим супермаркетима за свјеже воће - огулите и нарежите на мале коцкице (дужина ивице око 1 цм). Сипајте коцку по шољу, налијте...

Босиљак! Увек свеж на столу - најјефтинији!
Октобар 2020

Босиљак! Увек свеж на столу - најјефтинији!

Босиљак са свјежим парадајзом. За јела од тјестенине. Или само за украшавање укусне хране. Укусно. Не постоје сви биљни чајеви. Наравно, познато је да је и ова биљка доступна за прозорске даске - али...

Свјеже биље код куће током цијеле године
Октобар 2020

Свјеже биље код куће током цијеле године

Ако желите да имате свеже залеђе током целе године, лако их можете узгајати у кухињи на прозору. Чак ни не требате башту. Довољно је мало свјетла и прозора и можете узгајати свјеже биље цијеле...

Зачин за супу без појачивача укуса
Октобар 2020

Зачин за супу без појачивача укуса

Ко не зна зачин Маггис чорбе !? Све има укус само за појачиваче укуса, свуда су ствари у њему! Од осталих, чак и више не „росног“ поврћа или „вишка“ из сопствене баште, може бити здрав „свестрани...

Мента шећер за десерте
Октобар 2020

Мента шећер за десерте

За производњу вам треба малтер. У њих дајете шећер и неколико листова менте. Количина зависи од тога колико вам треба и колико јак укус треба да буде - треба пробати! Сада помешате целу ствар...

Наранџаста Зитоненсцхален укус
Октобар 2020

Наранџаста Зитоненсцхален укус

Органске поморанџе (органске лимуне) оперите врућим, сувим и огулите кромпиром за поврће, ако је могуће не превише појединачних трака. Приликом пилинга не може се избећи да бела кожа остане на траци,...

Како дробити баштенско биље? Са машином за мљевење зрна кафе
Октобар 2020

Како дробити баштенско биље? Са машином за мљевење зрна кафе

Поздрав, драги "ТхеФруитАндФловерБаскет-Фанс", синоћ сам дуго сурфао овом страницом, јер сам желео да имам савет како да брзо закуцам биље. Већ сам га пробао са сјецкалицом лука, миксером, секачем...

Зачини из апотеке
Октобар 2020

Зачини из апотеке

Осушено биље и зачини попут. Као анис, коморач, кардамом, тимијан, цимет, звездасти анис итд. Купујем само у апотекама. Звучи лудо, али након савета фармацеута, радим то баш тако, јер Прво, зачини...

Домаћа чили сол
Октобар 2020

Домаћа чили сол

Када купујете свеже чили паприке, то је обично кесица са неколико махуна. Али пошто ретко кувате јело за које је потребно пет махуна, имам савет шта треба да урадите са 2-3 остала. Извадиш је и бациш...