Зачињена кинеска супа

За љубитеље кинеске кухиње:
Шта је потребно?
Зачињена паста за супу од 1 кг (Сечуанска љута и кисела паста за супу) -> доступна је у свакој азијској радњи
100 г пилећег филета (исеченог на мале тракице)
1 литар воде
1 кг килограма насјецканог поврћа (мој савјет: Принцес Асиа Гем. Би Игло)
2-3 кашике кукурузног шкроба
1 помијешано јаје

Како се то ради?
Пржите пилеће тракице, додајте литар воде + пасту за зачин + поврће да прокуха. Додајте кукурузни скроб у шољицу са водом и додајте у супу. На крају додајте умућена јаја и готови сте са укусним кинеским јелом.

Два посола рыбы. Форель. Быстрый маринад. Сухой посол. Сельдь. | Април 2024