Стравберри Тартлетс
Данас смо посетили изненађење и пошто имам састојке око времена јагоде стално на залихама, могао бих понудити укусне јагоде од јагода. ?
састојци
- тортелеттс
- јагоде
- бистра глазура од торте
- јагоде сируп
- љуспицама бадема
- шлаг
- мало балзама метвице или лимуна
Додатни прибор је потребан ако желите слагати Анрицхтинге у облику торња (куглице од јагода).
припрема
- У свом приступу, тортелет сам ставио на погрешну страну тањира, јер тада на њу стане више јагода. Користим Анрицхтеринг тако да могу сложити што више јагода. Даје стабилност и када се одмара, нешто дебљи додирнути колач од колача не може се угасити.
- Оперите јагоде, посолите, извадите стабљику, преполовите.
- Прстен за послуживање ставите на торту с преклопом и воће лепо распоредите.
- приближно Помијешајте 200 мл смјесе воде / јагодног сирупа са прашком за торту и доведите до кључања.
- Оставите да се мало охлади и додајте пажљиво кашиком на плодове.
- приближно Оставите 30 минута.
- Временом се печени бадеми пахуљице у тави, без масноће и шећера.
Пажљиво уклоните инсталацијски прстен, ставите листиће бадема око дна тортелете, додајте врх шлаг и украсите листом метвице. Тако брзо направљено!
Уместо да колач буде преливен аромом јагоде, преферирам раније споменуто залијевање, мешавином водено-сируп, јер има укус пуно јачијих јагода. Тржишно доступна глазура од јагоде има укус м. Е. нимало.
