Пуњене паприке
време
Укупно време припреме: 50 мин.
Пуњене паприке за 4 особе, потребно је:
састојци
- 6 великих паприка (ако је могуће, које су равне доле, боја по жељи)
- јело са посудом у које паприке могу да стану и ставе (тестирајте пре)
- 500г млевеног меса
- 1 лук, очистите, нарежите на коцкице и исецкајте
- 1 чешањ белог лука (прешањем белог лука или ситно исеченим)
- око 100 г кукуруза
- Мало нарибаног сира
- 2 пакета Фик за Рататоуилле (Кнорр / Магги, такође је са шпагетама Болоњезе или нормалним тамним сосом)
припрема
Печено млевено месо зачините по укусу, додајте лук и бели лук, пропржите. Умешајте у 500 мл воде Фиксирајте и додајте млевеном месу. Пустите да се мало скува. Додајте кукуруз. У међувремену, изрежите паприке (дуж ивице), а унутрашњост испразните, правилним редоследом у облику. Кад се сос учврсти, склоните га са ватре и паприке напуните млевеним месом и премажите кашиком. Затим поспите сир на сваки отвор паприке и пеците у претходно загрејаној рерни на средњој шерпи на 175 ° Ц 30 мин.
Добро са пиринчем или кромпиром са салатом.
Иде брзо и укусно је.
