Летњи десерт: вотка диња
време
Укупно време припреме: 20 мин.
Одличан летњи десерт је диња од вотке, идеална за пикник или после роштиља у врелим поподневним сатима или благим летњим вечерима.
састојци
Читава необрезана лубеница - мора бити зрела - можете то препознати по шупљем звуку када куцате по спољној чинији. Ако диња није сазрела, немате мало простора за вотку унутра. Шкољка би требала бити тамнозелене боје са зрелом дињеном
- 1-2 појединачне шипке за шпагете
- 1 / 4-1 / 2 Л водка за средње и велике диње
- 1 велика хиподермична шприца са дугом иглом
припрема
- Увек усисавате мало вотке помоћу шприце и убризгавате вотку у лубеницу док не будете имали све унутра.
- Кад поново извучете иглу, морате брзо да уметнете шпагете отприлике 2 цм у отвор и сваки пут их одломите. Спагеттистуцкцхен бубри у шкољци и спречава одлив убризгане водке.
- Затим пустите диње да се "повуче" један дан и однесите у фрижидер.
- Изрежите ледено хладно и послужите.
Упозорење: Можете пробати алкохол мање него што мислите ;-)