Швапски Кнаутзен

време

Време припреме: 50 мин
Време кувања или печења: 25 мин.
Укупно време припреме: 1 сат и 15 мин.

Рецепт за швапски кнаутзен:

састојци

  • 600 г брашна
  • 1 коцка квасца или 1 пцк сувог квасца
  • 1/4 л млека
  • 1/4 л воде
  • 1 кашика соли
  • 1 кашика шећера
  • 100 г сланине нарезане на коцкице
  • Парили 100 г лука
  • 100 г нарибаног сира

припрема

  1. Све састојке добро измешајте, оставите да се тесто дигне 30 минута.
  2. На тепсију са 2 кашике ставите мале гомиле.

пећи

  • Врућ ваздух 150 ° Ц
  • Топ / доња топлота 180 °
  • око 25 минута
  • резултира у око 24 комада

Сретно!

Швапски напад на Јагњеницу 23.10.2011 | Март 2024