Швапски Кнаутзен
време
Време припреме: 50 мин
Време кувања или печења: 25 мин.
Укупно време припреме: 1 сат и 15 мин.
Рецепт за швапски кнаутзен:
састојци
- 600 г брашна
- 1 коцка квасца или 1 пцк сувог квасца
- 1/4 л млека
- 1/4 л воде
- 1 кашика соли
- 1 кашика шећера
- 100 г сланине нарезане на коцкице
- Парили 100 г лука
- 100 г нарибаног сира
припрема
- Све састојке добро измешајте, оставите да се тесто дигне 30 минута.
- На тепсију са 2 кашике ставите мале гомиле.
пећи
- Врућ ваздух 150 ° Ц
- Топ / доња топлота 180 °
- око 25 минута
- резултира у око 24 комада
Сретно!