Швајцарска салата од јаја
време
Укупно време припреме: 15 мин.
Гладан? Поглед у фрижидер, да ли је остало 2-3 кувана јаја? Постоји ли неки Емменталер или неки други сир? Може бити и рибани сир. 1-2 кришке куване шунке још увек постоје?
Затим направите салату од јаја, брзо палачините све (јаја претходно огулите).
У малој посуди помешајте мало мајона и киселе павлаке, или крема фраицхе, једну кафену кашику слатког и зачињеног сенфа, као и мало соли (боље биљну сол) и мало бибера из млина.
Додајте јаја, шунку и сир и зачините по укусу.
Преливени ситним љускицом, послужени са било којом врстом хлеба или удубљеним парадајзом.
