Вода из славине вс. Минерална вода - шта треба пити?
Да закључим пред собом: Вода за пиће је важна, добра и здрава? без обзира на воду. Нарочито у Немачкој имамо срећу да имамо више него довољно чисте, безопасне воде. Користимо то!
Пијење је здраво
Тело треба око 40 мл течности дневно по килограму телесне тежине, што је 2,4 литара за особу од 60 кг. Мали део нас води кроз храну, остатак морамо пити. Најбоља вода. Далеко од неразређених воћних сокова, безалкохолних пића или алкохола за гашење жеђи? То су калоричне бомбе, које такође делом оштећују зубе услед високе киселости.
Ко занемари свој течни буџет, плаћа цену главобољом, смањењем концентрације и перформанси, проблемима са циркулацијом. Јао и евентуално с повећањем телесне тежине: Често погрешно тумачимо тај чудан осећај у епигастријуму као глад, иако заправо? Само? Жедан.
Није ли вода исто што и вода?
Немачка темељност у облику регулације минералних и стоних вода разликује се у природној минералној води, изворској и столној води. То су вода која можете купити у боцама. Укратко, изворска вода се може сматрати таквом када се флашира директно из подземног извора, а минерална вода такође мора да буде "изворне чистоће". бити и имати одређени садржај минерала. Флаширана вода против ње? а сада долази? је индустријска мешана вода која се може комбиновати из воде за пиће (да, из линије) или воде из различитих извора, такође са додатком морске воде и минерала.
С друге стране вода из воде се обично извлачи из подземних вода или језера и река и подлеже строгим прописима о питкој води.
Коју воду може / треба / треба да пије сада? Ово је чисто лична одлука? зависно од тога шта највише цените: садржај минерала, цена, еколошка свест, укус.
Садржај минерала? која вода је здравија?
Јасно је да минерална вода има већи садржај минерала и елемената у траговима у односу на столну и нарочито воду из славине. Међутим, чак и та релативно висока зарада није нужно релевантна за наше здравље. Минерале који су нам потребни, бележимо о својој храни? Калцијум у млечним производима, магнезијум у интегралним житарицама или бананама. Супротно томе, са нарочито водом која садржи натријум треба бити опрезан, јер смо због великог уноса соли (натријум хлорида) већ прекомерни.
Други аргумент: минерална вода потиче из посебно заштићених извора и стога није контаминирана пестицидима, нитратима или остацима дроге као подземна вода у деловима Немачке. Али пошто наша вода за пиће подлеже посебно строгим смерницама и сталној контроли, такође је сигурно пити воду из славине. Узгред, вода из славине не долази директно из постројења за пречишћавање отпадних вода, као што многи мисле. Прочишћене отпадне воде (које су заиста чисте, а ко је икада урадио обилазак отпадне слузи за уклањање слузи, то ће и потврдити) враћају се у водени циклус, где се потом подвргавају природном пречишћавању - испаравању, киши, пропадању, филтрирању. слојеви? проћи.
Недостатак флаширане воде у пластичним боцама: Универзитет у Франкфурту је у овој води открио хормонски активне материје.
Цена? шта плаћамо за воду?
Цена јасно говори о потрошњи воде из пипе. Минерална вода подлеже великом ценовном рангу? од 19 центи по литру у дисунтеру до неколико евра за дизајнерску боцу са модерном водом. Трошкови превоза и рекламирања морају бити плаћени. У просеку један литар минералне воде кошта око 0,50 евра, а литра воде из славине кошта 0,002 евра. Чак и ако инвестирамо у џакузи, јер радије пијемо воду из славине са угљеном киселином, вода из пипе је и даље много јефтинија од флаширане минералне воде. А за флаширану воду као ауфгехубсцхтес и флаширану воду из славине је ионако свака пена превише.
Еколошка свест
Плус за воду из славине, врло бистра. Без транспорта, без поврата стакла или ПЕТ боца, нема чишћења, рециклирања. Свако ко се још одлучи за флаширану воду треба пити регионално. Ово скраћује транспортне руте. И по старом питању, стакло или пластика: није битно. Процена животног циклуса је уравнотежена. Пластика је скупља за рециклирање, али бочица чаша се може чешће користити, али је за њено чишћење потребно више енергије.
Укус одлучује
Екологија и цена очигледно иду у корист воде из славине, али о укусу се не може расправљати. Минералне воде такође имају веома различит укус због различитог садржаја минерала? Тамо морате испробати шта вам одговара.Међутим, код слепог теста су такође различите минералне воде тестиране са ауфгеспруделтем водом из славине? и нико од испитаника није препознао воду из славине. Стога је можда корисно тестирати воду из славине без икаквих предрасуда. Али ко? Минерална вода није заборавила: 2-3 литре дневно!
Мали савјет на крају
Минерална вода је инсајдерски врх у кухињи: Угљична киселина може деловати као стимуланс. Многи се заклињу пуцањем соде у кајгану или пире кромпиру. Садржај минерала, на пример, при бланширању поврћа осигурава да боја светли и да има бољи укус. Сода соде у моуссе ау цхоцолат чини их меканијима, а сорбети успевају и са минералном водом.
