Тинто де Верано - освежење на шпанском
Тинто де Верано би се могао превести као "црвено лето" или "летње црвено вино". Да се не меша са добро познатом сангријом. Тинто де Верано је постао познат тек крајем 20. века, а изумљен је на југу Шпаније, где је најтоплије.
Прво сам га испробао на плажи на плажи у Кадизу ... мора да је било средином деведесетих. Постао сам знатижељан јер су сви људи у ресторану попили такво црвено пиће и потом су га наручили.
У Кордоби га зову и "Варгас". То је зато што је први пут познат тамо у једном бару у округу Брилланте. Власник се зове Варгас, па су гости једноставно наручили "Варгас" ако желе Тинто де Верано.
И то је лако:
У високој чаши има пуно коцкица леда, долази у једнаким деловима црно вино (довољно је нормално столно вино) и Гасеоса, то је шпанска бистра лимунада. Слично је са Спритеом, али није баш симпатично.
Ако је потребно, лимуну можете развући минералном водом. Онда кришка лимуна ... готова!
У Шпанији можете купити „Тинто де Верано“ већ мешовиту.
Ако тражите безалкохолну варијанту, вино треба да замените само соком од грожђа.
