Џем од парадајза
Нешто потпуно другачије и укусно.
Узми:
к кг чери парадајза
иста количина шећера
1 цео лимун на 2 кг парадајза
Парадајз оперите и исеците - у лонцу.
Шећер такође.
Лимун је у потпуности исечен на мале комаде - чак и у саксији.
А сада скувајте све - може потрајати и дуже, јер парадајз има много воде, па направите узорак гела. Чак и ако је џем мало течнији - нема везе, укус је ионако.
