Парадајз моцарела цростини
4 особе: 1 парадајз, 200г моцареле, 10 маслина, 8 кришки белог или белог хлеба, 2-3 кашике маргарина, оригано, бибер, сол, 1 кашика маслиновог уља
Половину парадајза преполовите, извадите семенке, а месо нарежите на тракице. Моцарелу подијелите на 16 танких кришки. Половину маслина преполовите, по потреби нарежите на кришке.
Пеците хлеб, намажите маргарином. Саставите 2 кришке моцареле, тракице парадајза и маслине. Поспите ориганом, сољу и бибером.
Посуду за печење премажите уљем, а врх ставите сендвиче. Пеците у рерни на 175 степени на горњој шинки 10-15 минута. Послужите вруће.
