Парадајз сос са млевеним месом екстра воћним
До сада сам увек припремао парадајз сос са мљевеним месом по опробаном рецепту: исјецкајте свежи парадајз, а затим кувајте са зачинима и млевеном говедином.
Мој син не воли "парче у сосу".
Тако се свежи парадајз уситњава у блендеру, а затим се ставља пржено месо. Са зачинима по укусу (бели лук, лук, оригано итд.). Кувајте још четврт сата и готови сте.
Предност је што се сос не мора дуго кухати, а укус је много свјежији и воћнији.