Пребаците пармезан у завијено стакло
Ми волимо јести шпагете са свим врстама умака и већину времена је нужно рибани пармезанПоред тога сир. Узимамо готову рерну, која се продаје у запечаћеним и непрозирним кесама.
Већ сам морао да направим мучно искуство да се овај сир формира чак и у фрижидеру након што се врло брзо отвори калуп. Нажалост, нисам је приметио све док се није распрснуло, па бих је могао бацити. Анноиинг!
Стога сам пармезан почео сипати у теглу са вијаком одмах након отварања, тако да одмах можете видети да ли нешто није у реду са њим. Чак имам утисак да у чаши дуже траје, а ни окус не трпи, јер се чува у фрижидеру и штити од светлости.
