Трикови и трикови

Сви Чланци


Пудинг од ванилије као портенгуссерсатз
Март 2024

Пудинг од ванилије као портенгуссерсатз

Ако је пудинг већ готов, тамо нема соса за торте, такође у свим продавницама, али прашак од куспера је у кући, само кувајте крем од воде уместо млека и поспите воћем. Лагана нота ванилије не смета,...

Направите вино са укусом плуте јестиво уз лепљиви филм
Март 2024

Направите вино са укусом плуте јестиво уз лепљиви филм

Ако утврдите да вино има здепаст укус и романтична вечера прети да се због тога поквари, користите следећи поступак: Вино прелити у децантер или стаклену посуду и додати добар комад лепљеног филма и...

Мекани путер или магарин за печење
Март 2024

Мекани путер или магарин за печење

Зашто путер и Магарин омекшати? Заборавили сте да их извадите из фрижидера на време! Загрејте пећ, а затим је поново искључите. У тепсију ставите путер или магарин и ставите на грејач да се не отопи....

Кипер од ванилије се брзо направио
Март 2024

Кипер од ванилије се брзо направио

Ко то не зна, у божићно време је врло неугодно направити мали киффер од ванилије ручно. Светови су бржи ако користите чашу. Да бисте то учинили, разваљајте кипферл тесто и исеците полумјесеце чашом...

Ножем и конопцем преполовите дно за торте на пола
Март 2024

Ножем и конопцем преполовите дно за торте на пола

За многе пите печете земљу која се после мора преполовити. Дуги нож? Не, зарез је загарантован не равно. Само оштрим ножем остружите дно жељеног подручја око (0,5 - 1 цм), а затим ставите дугачку...

Брзи путер
Март 2024

Брзи путер

припрема Умутите 2 шоље шлага, 1 паковање рајске креме ваниле Др. мед. Додајте Оеткер и добро промешајте. Ово је основни рецепт за крему са маслацем, која такође има предност што садржи мање масти....

Како се колач не распада
Март 2024

Како се колач не распада

Савет моје баке је ниже, тако да се сирни колач поново не распадне након што се он тако лепо "подигао" у рерни. Можете да урадите следеће: Након пола времена за печење, извадите торту из рерне,...

Папир за печење у облику пролећа
Март 2024

Папир за печење у облику пролећа

Зашто папир за печење користити само на једном листу? Ако желите да поравнате решетку са папиром за печење, једноставно изрежете комад који одговара пречнику облика (+ 2 цм више), ставите дно калупа...

Отворена боца шампањца без пенања ИИИ
Март 2024

Отворена боца шампањца без пенања ИИИ

Ако вам трик са знојем не делује пријатно, ево елегантне варијанте гастрономије: Уски уско грло мора бити топлије од остатка тела боце. То конкретно значи да дланом прекрива врат боце и на тај начин...

Чоколада и блокада чоколаде се топе лако
Март 2024

Чоколада и блокада чоколаде се топе лако

Свако ко пече колаче или колачиће зна проблем: како да растопим цоувертуре и блокирам чоколаду без пуно нереда и напора? Ево мог савета: Тако да користите преосталу топлоту из рерне да бисте...