Турска и спанаћ штрудла
Турска и спанаћ штрудла:
500 - 600 г пуретине
1 кг килограма штрудле (вом Хофер - Алди)
1/2 кг. Спинатзвутсцхкерлн (знате из Вероне Фелдбусцх, зар не?)
200 г шунке
200 г сира
Со, бибер
Од штрудле тијеста узмите 2 листа, а на врх ставите листове шунке и нарибани сир, затим сирове (!) Пуреће (и со и бибер), а затим преко њих ставите кришке шпината (прво их отопите, а затим исциједите) и окрените целокупна ствар у ковитлању заједно.
На 180 степени 35 минута у рерни.
Топли умак од лука од лука одлично се слаже са овим јелом. Једноставно оперите лук, лук (такође першун и / или печурке), додајте мало соли, бибера и белог лука и све додајте.
Ммм иумми! Ово јело се може судити два до три сата пре и потом гурнути у цев.
