Уитсмијтер (холандска грицкалица)
Имам овај савет од моје холандске мајке. Иде брзо, супер је укусно и готово сви имају састојке у (фрижидеру) ормару.
Требате:
1 велика кришка хлеба по вашем избору
1-2 кришке сирове шунке
1 сирово јаје
1 кришка средњовековног гоуда сира
Сол, бибер по укусу
Кришку хлеба премажите с мало путера или маргарина. Прво пржите шунку у тави и ставите је на кришку хлеба. Затим туците јаје у шерпу и добро посолите, зачините сољу и бибером. На јаје за пржење долази и кришка сира која се мало лепо примиче. Када се то догоди, помоћу лопатице пренесите јаје хлебом.
