Поново употребите воду од краставца из корнишона
Сада, где се могу купити врло јефтини краставци од змија, можете испробати следећи савет: Ми волимо јести киселе краставце, чаша се брзо празни. Али ја не остављам краставац водом, већ огулим змијски краставац (или два - у зависности од величине чаше), исечем их на нешто дебље кришке и ставим их у течност дан-два.
Кришке краставца се лепо увлаче, али имају потпуно другачији укус и још су отпорније на грицкање од сличних краставаца који су већ готови у чаши.