Ванилин сладолед са љутим трешњама
време
Време припреме: 5 мин.
Укупно време припреме: 5 мин.
Ванилин сладолед са љутим трешњама: тхе јаСтари рецепт, који смо увек јели у 70-има за Божић или друге празнике, али данас га обитељ још увек воли:
Количина је довољна за 4 порције
састојци
- 1 паковање сладоледа од ванилије (1000 мл)
- 1 теглица сјена море
- 1 кашика кукурузног шкроба
- Пљусак лимуна
- око 2 кашике шећера
- Прстохват цимета и / или 1/2 боце рума (ко жели, наравно, може узети прави рум или га у потпуности изоставити, чак и без укуса)
припрема
- Трешње ставите у мању лончицу са течношћу, али додатни сок од вишње ставите у додатну посуду (користи се за мешање са кукурузним шкробом). Доведите трешње са течношћу да прокуха, додајте арому лимуна, цимета, шећера, рума.
- У међувремену помешајте кукурузно брашно са хладним соком од вишње и ову мешавину одмах сипајте у лонац са љутим трешњама, а затим још једном прокухајте. Због кукурузног брашна маса се мало згушњава, можда поново има укуса.
- Затим поделите ванилин сладолед, поспите трешње соком - и резултат је симбиоза која тешко може бити боља: укусне, љуте трешње на деликатном топљењу сладоледа од ваниле .... Али, молим вас, не чекајте предуго да бисте је послужили из разумљивих разлога!
