Поврће поврће за почетнике
За 2 особе:
Огулите око 300г тврдог кромпира и исеците на кришке (око 2 мм, мало неравномерно ништа). Ако имате нови кромпир, само га добро оперите и оставите посуду поклопљену.
Насјецкајте 2-3 парадајза и 2 мале тиквице (око 4-5 мм).
Ако имате времена, ставите све наизменично у посуду са касиком, у брзој верзији, само нејасно формирајте облик, тако да на врху буде равних.
Умутите три четвртине литра млека са јајетом и зачините сољу, бибером и сушеним италијанским биљем (тихо јаким). Прелијте поврћем.
На крају, поспите нарибаним сиром и ставите у рерну на 175 степени на 30-40 минута (у зависности од дебљине крумпирових кришки).
