Гнезда отпада (колачићи, без брашна!)
Требате:
3 бјелањка
250 г шећера („најфинији шећер“ ... без шећера у праху)
1 пакет ванилин шећера
30 г какаа (десно, тамно, без Неск **** или нешто слично)
250 г сецканих или млевених бадема
пецива на захтев
Умутите јаја од белог снега. Полако додајте преостале састојке.
На плех за печење раширите облоге за печење (намажите их папиром за печење!).
Затим ставите мале гомиле на вафлице са кашикама.
Ако вам се не свиђају, можете изоставити Облате. Укуси обоје.
Ја ћу је узети, моја мајка без. Развило се тако код нас, јер сам се као дете увек толико залагао за ствари, јер су у цркви постојале само за „велике“ - до причешћа ...
Нису превелике гомиле, ствари се раздвајају!
Пеците 30 минута на 160 ° Ц у конвекцији, остале топлоте не знам, само тестирајте.
Забавите се, добра глад! Не можете држати прсте од тога.
