Бели купус супа
време
Време припреме: 30 мин.
Време кувања или печења: 45 мин.
Укупно време припреме: 1 сат и 15 мин.
састојци
- Залиха поврћа од 1 Л
- 1 средњи бели купус
- 500 г млевене половине и пола
- со
- бибер
- 750 г кромпира свеж огуљен
- мало маргарина
припрема
- Купус нарежите на тракице. Кромпир са коцкицама.
- Зачините млевено месо са сољу и бибером. Резање купуса поделите на три дела, као и кромпир и млевену кашу.
- Ставите мало маргарина у високи лонац. Насјецкајте на порцију бијелог купуса, мљевеног меса и кромпира. Зачините сољу и бибером.
- Додајте састојке слој по слој, док кромпир не буде на врху. Додајте чорбу и крчкајте око 45 минута.
- Између, промијешајте. На крају зачините сољу и бибером.
