Најбоља чоколадна торта на свету
Да бисте направили сунђерасти колач:
- 4 јаја
- 4 кашике топле воде
- 200 г шећера
- 125 г брашна
- 100 г кукурузног шкроба
- 3 кашике прашка за пециво
Загрејати рерну на 180 степени.
Умутите цела јаја водом 1 мин. Ручним миксером на највишем нивоу до пенасте боје. Додајте шећер, туците још 2 мин. Умешајте брашно помешано са скробом и прашком за пециво у квасину да не би остали трагови брашна. Тесто напуните у намашћену теглу и одмах пеците на другој тацни са дна 25 до 30 минута.
Оставите да се дно охлади.
Затим направите чоколадну крему:
400 мл врхња 2 крем фирме и 2 ванилин шећера
250 мл млека
2 кашике Нутелле
и 1 чоколадни пудинг за 500 мл млека док се не укочи
Одрежите дно торте једном и напуните је 3/4 мешавине пудинга
На врх ставите врх торте и украсите остатком торте, ставите у фрижидер.
