Најбољи светски рецепт
време
Време припреме: 10 мин.
Време кувања или печења: 10 мин.
Период одмора: 1 сат
Укупно време припреме: 1 сат и 20 мин.
Дошло је до питања најбољег светског рецепта. Да ли је моје најбоље на свету, не могу просудити, али овде нисам нашао другог. Дакле, ево мог необавезног рецепта.
састојци
- 450 г меког путера (или 250 г путера и 125 г растопљеног, одмрзнутог прочишћеног путер)
- 4 жумањка
- 150 г шећера
- 2 кашике млека
- 750 г брашна
- 1 пр. Сол
- 2 пцк ванилин шећера
- 1 пакет нарибане корице лимуна (Др. Оеткер)
припрема
- Обрадите све састојке до глатког теста и охладите најмање 1 сат.
- Изрежите колачиће са "робусним резачем колача", ставите на лим за печење папир за печење, серију кекса са рупом и ред без рупе да бисте добили прави број.
- Након хлађења, саставите подлогу са пекмезом од џема са перфорираним врхом.
- Како је џем срдачан џем, код мене је увек џем од рибизле или малине без семенки.
Од 4 бјелањка можете направити укусне орашасте макароне.
