Тиквице и шаргарепу и кромпир супа

За велики лонац:

1 велика жута тиквица, 1 зелена тиквица, 2 лука, 8 кромпира, 4 велике шаргарепе, вода, чорба, со и бибер.

Огулите и насјецкајте кромпир, лук и лук. Тиквице нарежите на мање комаде и такође. Сипајте са довољно воде да покрива поврће отприлике 2 ширине прста. Додајте чорбу у облику коцкица или праха (око 3 кашике). Или кухајте кратко у тепсији или нормално кухајте. Затим кратко измијешајте миксером. Није превише фино, још увек се могу видети комади. Зачините сољу и бибером.

Voće i povrće na grčkom - Fruits and vegetables in greek | Април 2024