Џем од тиквица од јабука са ђумбиром

време

Време припреме: 30 мин.
Време кувања или печења: 4 мин.
Укупно време припреме: 34 мин.

Брзи рецепт за врло укусан џем од јабука од тиквица са ђумбиром, који ни није сладак!

Ово је рецепт за све оне који можда не знају шта да раде са својом великом бербом тиквица, коју заправо не могу да разумем, јер постоји толико различитих начина припреме овог дивног и здравог поврћа.

састојци

  • 750 г тиквица
  • 500 г јабука
  • 30 г ђумбира
  • Абразија и сок од 1/2 лимуна
  • 100 мл јабучног сока
  • 500 г џем шећера (2: 1)

припрема

  1. Прво сам опрао тиквице и јабуке и грубо нарибао (није огуљен), ђумбир сам ситно исекао и ситно нарибао. Затим сам додала абраз од лимуна и сок, сок од јабуке и шећер за гелирање, добро измешала и прочистила миксером.
  2. Читаву ствар у великој лонци (волим да узмем шпорет) ставите да прокључа, а затим кухајте 3-4 минута (према упутствима на паковању шећера за гелирање), прокључајте, уз стално мешање и одмах загрејете припремљеном, исперете кључалом водом, напуните чаше и чврсто затворите навојним поклопцем.

Као резултат, цела породица је узбуђена и препоручујем рецепт!

Лубеницата е здрава и штити од болести, но овие луѓе не треба да ја јадат! | Март 2024