Пакетићи од тиквица као додатак роштиљу
Пакетићи од тиквица одлично је прилог уз роштиљ, такође идеалан као предјело, ако вам месо треба мало дуже.
За око 4 особе узимају:
- 2 мало веће тиквице
- 1 овчји сир
- Со и чили
- Зачини (оригано)
- Чешњак по укусу
- ББК алуминијумске фолије
priprema:
Насјецкајте тиквице. Чешњак по укусу. Зачините сољу и чилијем. Оригано или друго биље. Овчији сир и кувани пар капи маслиновог уља.
Улијте део у алуминијумску фолију заштићену од роштиља и савијте га тако да течност не може процурити и ставите на роштиљ око 15 минута - пажљиво отворите, врућа пара излази.
Издваја се ситно нарезаним парадајзом, печуркама или паприкама.
Са мало багета или равних хлеба.
Пакете можете добро припремити и пећи у рерни на око 180 ° Ц 15-20 минута, а затим роштиљ не заузимати тако дуго.