Салата од брокуле са пињолама и сланином
време
Време припреме: 20 мин.
Време кувања или печења: 5 мин.
Укупно време припреме: 25 мин.
Ја сам јео ову салату пре неколико година на венчању. Мислила сам да је тако укусно да сам одмах молила за рецепт.
Брокула се додаје сирова у салату. То је било ново за мене, али има укус.
састојци
- 1 глава броколија
- 1 црвена паприка
- 1 мало паковање пињола
- 60 г сланине
- 1 пч. Балзамично биље Кнорр
- Со, бибер
- мало мајона и мало врхња за укус
припрема
- Брокулу очистите и насјецкајте, пржите пињоле и додајте броколију. Паприку мало насјецкајте и додајте.
- Пржите сланину у ситним комадима и оставите да се охлади.
- Измешајте крему с мајонезом и балзамичним биљем са сољу и бибером по укусу.
- Дајте све да се броколи добро измеша и уживајте.
