Пуњене гљиве
време
Време припреме: 20 мин.
Време кувања или печења: 10 мин.
Укупно време припреме: 30 мин.
Рецепт за 2 особе
састојци
- 8 свежих печурки
- 2 врећице крем сира (са или без зачинског биља)
- 3 кришке шунке
- 1 паковање нарибаног Емменталера
припрема
Корак по корак водич:
Гљиве добро оперите и ослободите од стабљике. Сада шунку нарежите мало ситно.
Крем сир, шунка и печурке гљиве сједињују се у блендеру све док се не добије „каша“. На крају умијешајте Емменталер.
Улијте ову масу у шампињоне и пржите око 10 минута у претходно загрејаној рерни на 180 степени.
Има укусан окус и није много посла. Најбољи укус је са свежим багуетом.
