Мишо чоколада
Укусно: Миш ау Цхоцолат
За 4 - 6 особа:
- 150 г тамне чоколаде
- 4 жумањка
- 1 кашика шећера од глазуре
- 0,5 Л крема
priprema:
- Оставите да се чоколада отопи у воденој купељи.
- Мешајте шећер у праху и жуманца док не постане пенаст и промешајте под врло добро охлађеном чоколадом.
- Премажите крему док се не стврдне и ставите је под јајну масу рампа.
- Покријте га залепљеним филмом и ставите у хладњак на 24 сата.
- Послужите док сервирате.
Кад је требало да иде јако брзо, ставио сам посуду поклопљену у Гефриесцхранк, тако да делује тако лоше.
Из неискоришћених протеина могу се добити и нискокалорична умешана јаја.