Брза пита из конзерве

време

Време припреме: 15 мин.
Време кувања или печења: 30 мин.
Укупно време припреме: 45 мин.

Ово је једноставан рецепт за брзу питу од конзерве, која се може напунити било којом воћем и бобицама по укусу и која је укусна са или без мрвице.

састојци

(За лим за печење 26 к 38 цм)


  • 5 јаја
  • 180 г шећера
  • 1 пакет ванилин шећера
  • 125 мл сунцокретовог уља
  • 300 г брашна
  • 1 пцк прашка за пециво
  • 200 г киселе павлаке

припрема

  1. Загрејати пећницу на 180 степени (горња / доња топлота).
  2. Ручним миксером умутите јаја са шећером и ванилин шећером док не постане кремасто, пустите уље и промешајте.
  3. Брашно помешајте са прашком за пециво, просијајте и у порцијама мешајте под мешавином јаје-шећера.
  4. На крају умијешајте киселу павлаку и ставите тесто на намашћену или тепсију.
  5. Тијесто прекријте кришкама јабуке, трешњама, шљивама, марелицама, бресквама или чак бобицама. (Овај пут сам имао 1 кг шљива, које сам исекао на четвртине након уклањања каменчића.)
  6. Поспите шећером цимета, грожђицама или бадемима или поспите врхњем за мрвљење (види врх).

vreme печења је око 30-35 минута у претходно загрејаној рерни.

Затим је извадите, оставите да се охлади и евентуално поспите шећером у праху.

наговештај

Ко жели да испече торту са кесицама, за шта је још потребно:


300 г брашна, 170 г путера, 150 г шећера и 1 кашика уља.

Или за зобену кашу:

180 г брашна, 120 г љуте зобене пахуљице, 170 г путера, 250 г шећерне смеђе трске и 1 кашика уља.

Забавите се уз печење и прилично добар апетит!

Джентльмены удачи (комедия, реж. Александр Серый, 1971 г.) | Јануар 2022