Замрзавање у пластичним кесама
За замрзавање више не користим пластичне посуде или Тупперваре. Само узмем пластичне кесе са затварачем на затварачу (постоје и двоструко затварачи за течност за течност).
Као пример: Умак од млевеног меса, рагу, парадајз сос тако припремљен у куханом обликујем порције у тим врећицама са зипом. Испухајте сав ваздух и умукните.
Затим сам раширио садржај потпуно равно у кеси. Дакле, ове су торбе дебљине 3 до 5 мм и можете их добро постављати једна преко друге.
Пошто имате пуно простора у замрзивачу.
