Хацк и празилук супа сир
време
Време припреме: 10 мин.
Време кувања или печења: 20 мин.
Укупно време припреме: 30 мин.
Иде брзо и укусно је!
Отприлике 10 људи (можете добро припремити дан раније), или како ја то радим као појединачни, кувам и замрзавам у порцијама!
састојци
- 500 г млевеног меса (говедина, свињетина или мешано)
- 5 празнина
- Прах за супу (по укусу)
- 3 биљна димљена сира од 200 г
- 2 крем сира 200 г
- 2 конзерве шампињона исечене
- Највећи лонац у кући
припрема
- Пржити мљевено месо мрвљиво. Затим напуните лонац водом на пола. Затим додајте прах или коцку супе како бисте то осећали.
- Затим додајте порилук нарезан на ситне колутове. Нека све закуха.
- Постепено додајте сир. Увек добро промешајте, искључите топлоту. Када супа достигне кремасту масу, измерите је, пробајте ... превише воденасту, а затим додајте прах за супу. Превише је зачињено, а затим додајте воду.
- Али будите опрезни, зауставите се 2 цм од ивице лонца. Још увек морате да додате две конзерве исушених гљива. Лагано пирјајте и ако је пор мека, можете је згњечити!
Сервирано уз здравицу песму!
