Прерада корнелијанске трешње (дивље воће)
Корнелијанска трешња је дивље воће и расте као већи грм у властитој башти. Трешње су з. Тренутно се може сакупљати и може се оптимално обрадити. Ове године сам се одважио пекмеза од тих "плодова богатих костима".
Вишње оперите, додајте мало воде у лончић и пирјајте док плод не омекша.
Затим прођите кроз "Флоте Лотте" и прерадите воћну масу са шећером од џема у мармеладу. Укус је диван и врло је богат витаминима.
Поред тога, парни соковник био је напуњен сировим воћем и соком црвеног воћа одмах је прерађен. Овај здрави сок сам флаширао врућим, а неки од њега укусним КорнелкирсцхенЈелли се прекухао.
Ове се варијанте могу по вољи заокружити црном купином. - Укусан је!
