10-минутни хлеб
време
Укупно време припреме: 1 сат и 10 мин.
Како укусни хлеб ставити у рерну за 10 минута:
састојци
- 500 г брашна од газираног брашна / брашно од пшеничног брашна
- 500 мл млаке воде
- 1 пцк сувог квасца
- 150 - 200 г мешавине сунцокрета, семенки бундеве, сезама, ланеног семена, хељде, семенки конопље (по жељи)
- Пиће од 2 кашике воћног сирћета или хлеба
- 2 кашике кашике соли
припрема
- Захтева средњу посуду. У њој се квас прво меша са водом.
- Затим све остале састојке и добро умутите.
- Користим руке, тако то најбрже делује. Доне.
- Тесто, које је прилично течно, сада долази у кутији и одлазите у рерну, која НИЈЕ претходно загрејана.
60 минута на 200 ° Ц
50 минута на 190 ° Ц конвекције
предложио
Укус хлеба (код мене је то интегрална варијанта)
- Иако је топло, треба да се хлади 1-2 сата након печења, да се не би покварило приликом сечења,
- само са маслацем и / или. Со, уз салату од шаргарепе,
- са сиром свих врста, сировом храном свих врста,
- са сосом од кикирикија,
- са медом.
Забавите се уз печење и уживање и коментарисање!
