Цидер Скуарес
Састојци за 16 комада
- 220г грожђица
- 150мл сувог француског Цидер или енгл. јабуковача
- 100г путера или маргарина
- 100г меког смеђег шећера
- 2 јаја
- 225г брашна
- 1 кашика прашка за пециво
Намочите грожђице преко ноћи у јабуковачу.
Мешајте путер (или маргарин) са шећером док не постане кремаст, а затим умешајте јаја. Просијте половину брашна и прашак за пециво и измешајте у тесто.
Сада у тесто умијешајте грожђице и јабуковачу, а затим умешајте и преостало брашно.
Правоугаоног облика (око 18 цм) разваљајте тесто.
Пеците око сат времена на 180 степени (или на гасу 4).
Оставити да се охлади, излити из калупа и исећи торту у правоугаонике.
