Укусна пита од рабарбара
Моја омиљена пита од рабарбара изгледа овако:
састојци
- 3 1/2 шоље брашна
- 1 1/2 шоље шећера
- 1 шоља уља без укуса
- 1 шоља млека
- 1 пакет соде бикарбоне
- 1 пакет ванилин шећера
- 4 јаја
припрема
Све састојке добро измешајте док се тесто (прилично не течно) не бубре, па излијте на лим за печење.
Очистите рабарбару са 7 штапића, ољуштите је, исеците на комаде од око 2 цм, распоредите на тесто.
Поспите пола шоље шећера.
Пеците на 180 ° Ц 20-30 минута док колач не прође и шећер је на врху створио корицу.
(И пре него што дискусија почне поново: Величина чаше није битна - узимам средње величине - све док исту чашицу користите за све што вам одговара.)
