Укусни повртни пржени кнедле
За ове немасне пите могу бити веома добри тесто од поврћа.
Све што требате је:
- око 250 г било којег поврћа пред паром
- око 65 г зобене каше
- 5 кашика воде
- 1 јаје
- 1 лук
- со
- Паприка или паприка
- рибани хлеб
- кување масти
припрема
Поврће прво треба исецкати (сецкалица или мљевење меса). Зобена каша је натопљена у води. Затим се помешају са јајетом, поврћем и ситно сецканим луком и зачињу зачинима.
Од добијене масе сада се обликују равне пекмезе и претворе се у рендирани хлеб. Сада се прже само у врућој масноћи са обе стране златно браон.
Само пробајте и пробајте.
