Укусно сирће и биљна јаја у чаши
време
Време припреме: 10 мин.
Време кувања или печења: 10 мин.
Укупно време припреме: 20 мин.
Водене сирће-краставце (без обзира на то које врсте) не изливам, већ га користим за своје укусно сирће и биљна јаја.
припрема
За то скухајте 10 јаја прилично оштро, огулите их и ставите у велику капу за вијак, коју претходно намочите у сирћету краставца, малу чашу смеђег балзамичног сирћета, семенке сенфа, прстохват шећера, 1 ловоров лист, 1 кашику италијанског биља, биле су напуњене свеже биљке (по укусу), као и сол и неколико прхица Ворцестер соса (можете додати и сушене паприке и / или парадајз!).
Следећег дана јаја ће попримити арому и лепу светло браон боју, можете их јести за „малу глад“, уз или на хлеб, или само за „између“.
Поред тога, јаја у теглици са вијаком или у великој зиданој посуди изгледају веома укусно и декоративно и држе их у сирћету доста дуго (нажалост, не код нас, јер се увек поједу брзо.
