Нема мрвице и јаја при руци за месне округлице?
Желели смо да правимо месне округлице у недељу, а у кући нису имали ни јаја ни мрвице. Тада сам се сетио савета који је својевремено дала госпођа Херзог, супруга бившег савезног председника. Уместо јајета и мрвица, узела је кварк!
Па, нисам имао скуте у кући, већ крем сир са зачинским биљем. На 500г млевеног ја сам узео 2 кашике крем сира. Затим нормална паприка, со, лук и сенф. Резултат је био невероватан! Дуго нисам јео тако укусне месне округлице! Од сада ће се припремати само са мном!
