Енсалада Цхилена (салата од парадајза у чилеанском стилу)
време
Време припреме: 20 мин.
Укупно време припреме: 20 мин.
Енсалада Цхилена (салата од парадајза у чилеанском стилу)
састојци
- 250 г парадајза (овде цхерри парадајз)
- Цилантро (коријандер зелени), количина по вољи
- 1 лук
- 3 режња белог лука
- Хабанеро чили (по вољи, прилично је зачињен)
- со
- Сок од лимете или лимуна (есатзвеисе сирће)
- маслиново уље
припрема
- Парадајз оперите, посолите и извадите стабљику, а затим нарежите на коцкице и ставите у посуду.
- Лук нарежите по дужини, ситно сецкајте рерне белог лука и додајте.
- Додајте сок од лимете и маслиново уље, сол и добро измешајте са чилијем.
- На крају преко њега поспите цилантро (коријандер зелени).