Замрзните тепсију у лиму за печење - калуп је брзо поново доступан
Своју омиљену тепсију припрема у оригиналном облику, нпр. стакло, керамика или метал отпорни на рерну.
Пре наношења тепсије, долази у облику дебеле алуминијумске фолије (долази у различитим дебљинама). Филм треба да буде толико велик да се након кувања и хлађења посуда може ставити у њу.
Кад је тепсија готова, оставите је да се охлади и ставите је да се помоћу калупа стави у замрзивач. Кад се смрзне, извучете Алуформ из чврсте форме, претучете избочене комаде филма преко тегле и вратите је у замрзивач.
Тако ће каша задржати свој првобитни облик - и не морате без тепсије, која би иначе била недељама у замрзивачу.
Ако се послужи неколико недеља касније, може се вратити у првобитни облик, испећи у рерни и послужити.