За очување белог лука
Када купим бели лук, углавном 3 комада у мрежи, он се одмах осуши.
Све гомоље разрежем на појединачне прсте, огулим тачно, убацим је у стакленку са џемом и затим у замрзивач.
Како се не лепе заједно, извадим појединачне ножне прсте по потреби, оставим их око 5 минута, а затим могу да поломим ножне прсте или их сломим у штампи.
Тако да су увек свежи и не мирисе на бели лук следећег дана.