Кохлраби и гулаш од шаргарепе припремљени су брзо и лако
Можете узети онолико састојака колико желите. Паприка заправо увек успе.
Дакле, требате:
- кромпир
- шаргарепа
- кохлраби
- лук
свеже биље, нпр. Мажуран, тимијан, рузмарин и ја сам такође исекла неке од зеленог кохрабија.
- Као зачин потребан вам је јуха, коју можете зачинити са мало чилија.
- И наравно неколико кобасица (такође по укусу). За мене је то Меттвурстцхен.
Прво лук грубо исеците и пирјајте у мало уља, а затим поврће и кобасице нарежите на комаде величине грицкалица и пирјајте у великој лонцу с луком 20 минута. Доне.
Ово јело би се показало добро чак и са ВВ-овима.
